Естрагонът (Artemisia dracunculus) принадлежи към клас Двусемеделни и семейство Сложноцветни (Asteraceae). Буквално в превод от латински език, думата „dracunculus” означава драконче. Името на естрагона не случайно е свързано с дракона, защото се смята, че може да лекува при ухапване от змия, а също така самите корени на растението имат дълга и змиевидна форма.
Смята се, че подправката произхожда от Монголия, Китай, Сибир и Япония, тъй като там вирее свободно. Едва през 16 век започва да се употрябява и масово в Европа. Подправката достига 120 см височина и има зеленикави издължени листа.
По състав, естрагонът е богат на етерични масла, витамини, калций, магнезий, калий, желязо, флавоноиди и др. полезни вещества. Растението е зимоустойчиво и е добре семената на естрагона да засеете на слънчеви места с влажна богата на хранителни вещества почва. Разстоянието между отделните растения е добре да бъде 30 см.
Сеитба-януари-април,засаждане-май-юни .
Отзиви
Все още няма отзиви.